Skip to content
Chiapas: vřelé srdce Mexika
Inspirace

Chiapas: vřelé srdce Mexika

Autor: Siegfried Mortkowitz
11 min čtení
11 06 Sep 2024

Svého času jsem docela dlouho pobýval v Mexiku a zamiloval jsem si stát Chiapas a město San Cristóbal de las Casas. Pro mě je tenhle stát srdcem celé země a být srdcem země, jako je Mexiko, je už docela vyznamenání, …

Tohle místo jsem si nejspíš zamiloval mimo jiné proto, že tu žijí převážně domorodí Mayové (cca 75 % obyvatelstva), což dodává regionu jiný ráz. Lidé jsou vřelejší, otevřenější a zdaleka ne tak neomalení jako ve zbytku země (i když i tady se mi zloděj pokusil vybrat kapsy, když jsem čekal na autobus).

Jedno malé setkání 

Příklad: Seděl jsem v autobuse ze San Cristóbalu do Palenque vedle mladého Mexičana, který vezl tři kuřata svázaná kuchyňskou nití, která chtěl prodat na trhu s potravinami. Jeho španělština byla stejně špatná jako ta moje, takže jsme vedli poměrně dlouhou konverzaci, která vypadala zhruba následovně:

Zeptal se, odkud jsem. „Z New Yorku,“ řekl jsem.

Zatvářil se zmateně.

„Nueva York. Empire State Building. Manhattan,“ snažil jsem se mu vysvětlit.

Vůbec nic mu to neříkalo.

Rušnou cestou v Mexiku projíždí pestře namalovaný autobus.

Barevný místní autobus nabízí populární a záživný způsob dopravy, který do mexických ulic vnáší místní šmrnc © Getty Images

„Je to obrovské město v Severní Americe. Žije tam opravdu hodně lidí. Miliony.“

„Pěstují tam rýži?“ chtěl vědět.

„Ne. Mají tam široké ulice z kamene a budovy vysoké jako hory. Jako v Mexico City.“

Opět se zatvářil zmateně.

Ciudad de México? México DF? “ vyčerpal jsem všechny španělské názvy hlavního město Mexika, které jsem znal.

Zavrtěl hlavou. Opravdu neznal hlavní město své vlasti? To ne. Nejspíš ho znal, ale jenom podle názvu v jazyce svého lidu.

Náš rozhovor přerušil druhý řidič autobusu, který s chlapcem na chvíli zavedl velmi živou diskuzi v jejich jazyce. Když bylo po všem, chlapec podal řidiči tři kuřata a na oplátku dostal malý balík bankovek.

„Teď se ti poštěstilo,“ řekl jsem mu.

Souhlasil.

„Takže už máš hotovo.“

Usmál se.

„Co teď budeš dělat na trhu?“ zeptal jsem se.

Nic neřekl, ale začal se usmívat ještě víc.

Nevím, jak moc změnily život obyvatel Chiapasu internet a sociální sítě, ale předpokládám, že změnily a že mnoho mladších Tzotzilů a Tzeltalů dnes mluví plynně španělsky – a možná i trochu anglicky. Většina Mexičanů mladších čtyřiceti let angličtinu zná, ale pokud umíte trochu španělsky, i kdyby to bylo jen pár slov, vždycky se vám dostane přátelského – a možná trochu ironického – úsměvu.

Proč navštívit Chiapas?

Protože už jen ty barvy stojí za to. Budovy tu mají často jasné výrazné barvy, což platí i pro nápisy a tabule. Oblečení, které domorodci nosí, zdobí bohaté vyšívání podle vesnice, ve které dotyční žijí.

Barevné papírové dekorace nad rušnou ulicí ve státě Chiapas vytvářejí slavnostní a živou atmosféru.

Papírové dekorace rozjasňují ulice ve státě Chiapas a vytvářejí příjemnou živou atmosféru © Getty Images

Protože tady můžete ještě pořád zažít to „pravé“ Mexiko, nakolik jen to jde. Jenom si musíte dát trochu práce, než ho najdete. I když tady jako všude jinde na světě turistický ruch vzrostl, region zůstává blízko svému původnímu autentickému já, zejména mimo velká města.

Protože je tady bezpečno, i když podle toho, co jsem slyšel, se tu občas protestuje proti vládě, obvykle v oblasti poblíž hranice s Guatemalou . Demonstranti ale většinou nebývají ozbrojení a proti turistům nic nemají.

Ale i když stál Chiapas dlouho stranou zájmu mexických drogových kartelů, zdá se, že poslední dobou tu občas dochází k násilí kartelů proti domorodým obyvatelům. Zatím se to ale děje vždycky v odlehlých městech a vesnicích daleko od zraků turistů. Ať už cestujete po Mexiku kamkoli, je vždycky dobré se předem informovat o bezpečnosti a kriminalitě.

Protože je tu pořád levno díky tomu, že se zatím nejedná o vyhlášený cíl turistů.

A taky kvůli Palenque.

Krásný památník minulosti

Palenque je bezpochyby nejkrásnější starobylé místo, jaké jsem kdy viděl. Zatímco jiná podobná místa v Mexiku odrážejí hlavně moc a bohatství, lidé, kteří Palenque postavili, chtěli vytvořit něco krásného. Budovy nejsou nijak monumentální a vypadají, jako by byly vytesané z džungle, která je obklopuje.

dPůsobivé kamenné stavby a důmyslná kamenická práce ve starobylých mayských zříceninách Palenque uprostřed bujné džungle.

Majestátní zřícenina Palenque svědčí o velkoleposti starověké mayské civilizace © Getty Images

Chrám nápisů, postavený kolem 8. století, dostal svoje jméno podle kamenných desek s rytinami umístěných na pilířích budovy. Byl postaven jako posmrtný památník K’inicha Janaaba Pakala, který v Palenque vládl 80 let.

Jeho sarkofág na konci dlouhého schodiště překrývá velká kamenná deska s nádhernými nápisy.

Lokalita je výjimečná i tím, že se nachází uprostřed hustého deštného pralesa. Ale pokud se rozhodnete toulat džunglí, buďte opatrní. Svého času jsem při tom zažil hodně blízké setkání se dvěma tarantulemi.

Když jsem navštívil Palenque já, bylo stále tak trochu veřejným tajemstvím. Vědělo se o něm, ale ne natolik, aby turistům stálo za velkou zajížďku. (Za zajížďku ale rozhodně stojí.) V té době sem lidé občas jezdívali na „kouzelné houbičky“, které obsahují přírodní psychedelikum psilocybin. Bylo fascinující sledovat mladé muže a ženy v ošuntělém oblečení, jak se bosky brodí kravským hnojem a hledají lysohlávky.

Starobylé kamenné ruiny mexického města Palenque obklopené bujnou vegetací jsou ukázkou důmyslné mayské architektury.

Ruiny Palenque zvou k prozkoumání ztraceného světa mayských králů, tajných chrámů a starověkých tajemství, která čekají na odhalení © Getty Images

Dnes je Palenque povinnou turistickou zastávkou na trase z Oaxacy nebo Ciudad de México do Yucatánu a bylo i patřičně zrenovováno. Takže na hledání houbiček můžete rovnou zapomenout.

V době mojí návštěvy tu bylo jenom pár hotelů, většina z nich jen základní turistické třídy – když to řeknu hodně mírně. Dnes si hotely můžete vybírat z velmi široké nabídky, od luxusních až po, ano, základní turistickou třídu. Mezi levné hotely patří třeba Cabañas Kin Balam Palenque, který se nachází v blízkosti vchodu do areálu.

Pokud máte starobylé zříceniny opravdu v oblibě, najdete v Chiapasu spoustu dalších, například Yaxchilan a Bonampak. Obě najdete v jižní části státu poblíž hranice s Guatemalou.

San Cristóbal de las Casas

San Cristóbal je krásné a okouzlující město obklopené horami, které má navíc i stylové jméno (podle Bartolomého de Las Casas, historicky prvního chiapasského biskupa). Žije tu asi 215 000 obyvatel, ale bude vám připadat mnohem menší.

Rozmazaný záběr turistů při procházce ulicí města San Cristobal de las Casas, Chiapas, Mexiko

Okouzlující uličky San Cristóbal de las Casas v noci ožívají pod září pouličního osvětlení © Getty Images

Jedná se o skvělé místo pro bezcílné toulky a obdivování koloniální architektury. Kamkoli se tu vydáte, vždycky budete mít pocit, že vám to za tu cestu stálo.

Tipy, kam se vydat:

  • Mezoamerické muzeum nefritu ( 50 MXN)
  • Katedrála
  • Kostel Svatého Dominika
  • Řemeslný trh sv. Dominika

Zajít můžete i na kterýkoli z místních trhů (zjistěte si, kde se nacházejí a kdy se konají). Sjedou se tam obchodníci z okolních vesnic, kteří tu budou nabízet svoje zboží, takže máte skvělou příležitost vidět a poslechnout si členy kmenů Tzotzilů a Tzeltalů a koupit si něco, o čem jste dosud nevěděli, že to prostě musíte mít.

Kde se ubytovat

Pokud hledáte v San Cristóbal příjemné a pohodlné ubytování, zkuste Casa Cheleb. Tento butikový hotel se nachází jen kousek od centra a nabízí útulné pokoje, ve kterých vás čekají pestré textilie a ručně vyráběný nábytek.

Kde se najíst?

Na ulici. Mexické pouliční občerstvení je levné a většinou velmi dobré. Oblíbené jsou tacos al pastor, chutná vepřová tacos, která obvykle stojí 15-25 MXN, nebo gorditas, tlusté kukuřičné tortilly plněné různými náplněmi za cenu okolo 20-30 MXN. Pokud si chcete dopřát něco sladkého, vyzkoušejte nieves, místní zmrzlinu dostupnou v různých ovocných příchutích za cenu kolem 20-30 MXN za kopeček.

Tacos al pastor u rušného stánku s pouličním jídlem v Chiapasu: čerstvé tortilly, maso a zálivky.

Čerstvě připravené tacos al pastor jsou v Chiapasu vyhlášenou pouliční pochoutkou © Pexels

Poznámka: Pokud si kupujete něco smaženého, zkontrolujte, jestli prodejce používá čistý olej, nikoli tmavou hmotu, ze které se kouří.

Jednodenní výlety 

Vřele doporučuju nastoupit na místní autobus a jet do kterékoli z okolních vesnic. Vystoupit můžete tam, kde se vám to zrovna zalíbí, nebo dojedete až na konečnou a vrátíte se zpátečním autobusem. Ať už se vydáte kamkoli, bude to fascinující a poučné zároveň. Pokud si nejste jistí, zeptejte se ostatních turistů. co by vám doporučili.

Můžete se vydat třeba na přibližně 3 km vzdálený trh v San Juan de Chamula.

Koná se před místním chrámem, který se vyplatí navštívit, abyste viděli, jak Tzotzilové provádějí rituály, modlí se a prosí za uzdravení. Sám jsem to před lety viděl a, teď se omlouvám za otřepanou frázi, naprosto mě to dostalo. Za vstup si tu účtují drobný poplatek. Ale budou to dobře utracené peníze.

UPOZORNĚNÍ: Nefotografujte místní obyvatele, aniž byste je požádali o svolení. Cení si svého soukromí a nebudou se tvářit přívětivě, když na ně namíříte fotoaparát nebo telefon.

Kaňon Sumidero

Pokud máte chuť, určitě se sem vypravte. Ze San Cristóbal to sem budete mít asi 70 km a jedná se o opravdu úžasný kus přírody. Můžete vyrazit i na prohlídku s průvodcem . A dá se to spojit i s dalším výletem:

Vysoké a zelení obrostlé útesy kaňonu Sumidero se tyčí nad klikatou řekou.

Úchvatný kaňon Sumidero s vysokými útesy a klikatou řekou je přírodním divem Chiapasu © Getty Images

Chiapa de Corzo

Nachází se 54 km od San Cristóbal a 42 km od kaňonu Sumidero. Nejlevnější bude jet autobusem ze San Cristóbal do Tuxtla Gutiérrez Playa del Carmen a pak využít kyvadlovou dopravu. Cesta trvá 2 hodiny. Nebo můžete jet taxíkem, což je v rámci jednodenního výletu nejpraktičtější a nejrychlejší. Vyjde vás to na přibližně 30 $.  A nejvíc na to vyzrajete, když vyrazíte autobusem do kaňonu Sumidero (asi 40 $) a pak požádáte o vysazení v Chiapa de Corzo.

Ve městě můžete navštívit pozoruhodnou fontánu Fuente Mudejar, chrám sv. Hyacinta a uličky v okolí Plaza Central.

Co dělat na trhu

Vždycky smlouvejte, pokud výrobek, který chcete koupit, nemá cenovku nebo nepatří do kategorie ovoce/zelenina. Pokud se totiž nepokusíte usmlouvat cenu, prodejce se urazí a bude vás mít za blázny. Smlouvání je tady cosi jako základní zdvořilost. Počítejte ale s tím, že cena, na které se dohodnete, bude pořád podstatně vyšší než cena, za kterou se totéž prodává Mexičanům.

To je ale v pořádku, je to jejich země a vy jste udělali maximum tím, že jste přistoupili na jejich hru. Nemá smysl to přehánět. Pokud se vám zdá, že prodejce začíná být rozladěný, nesnažte se smlouvat dál. I tohle je součástí bontónu.

Turistitka při nákupu suvenýrů na trhu Hidalgo v mexickém Guanajuatu

Na mexických trzích můžete nakupovat, dokud nepadnete vyčerpáním © Getty Images

Pokud si kupujete sandály, vyberte si nějaké s podrážkou vyrobenou z pneumatiky auta, zejména pokud má pořád dostatečný dezén. Budou kvalitní a vydrží vám spoustu let, zejména pokud je kvalitní i kůže.

Poznámka: plantainy sice vypadají jako banány, ale jsou větší (a tak se obvykle označují jako „machos“), nejsou tak sladké a obvykle se jedí vařené. Proto, pokud si chcete dát banán, nekupujte si ten označený jako „macho“.

Lagunas de Montebello

dNikdy jsem neviděl modřejší vodu než v Lagunas de Montebello. Laguny se nacházejí v prvním národním parku v Chiapasu, který byl založený v roce 1959 a v roce 2009 byl vyhlášen biosférickou rezervací UNESCO. To je ale ta méně zajímavá část.

Podstatnější je nádhera, kterou vás jezera i okolní krajina oslní. Některá z jezer mají i jiné barvy, podle toho, jaké obsahují minerály, například smaragdovou, tyrkysovou a dokonce i fialovou.

Křišťálově čistá voda jezer Lagunas de Montebello je obklopena bujnými lesy a klidnou krajinou.

Jezera Lagunas de Montebello nabízejí poklidné útočiště uprostřed neobyčejných přírodních krás © Getty Images

Zahraniční turisté sem moc nejezdí, i když se tady dá provozovat spousta aktivit, jako je koupání, jízda na kánoi, návštěva vápencových jeskyní Grutas San Rafael del Arco a pěší turistika. Ze San Cristóbal sem jezdí levné zájezdy.

Kde se ubytovat

Dvě skvělé možnosti: Cabañas Paraiso Tziscao nabízí útulné rustikální chatičky s nádherným výhledem na jezero a snadným přístupem k venkovním aktivitám už od 1200 MXN za noc a Cabañas Islas de Tziscao zase modernější chaty, opět s krásným výhledem na jezero a okamžitým přístupem k vodním aktivitám, přičemž ceny začínají na přibližně 1500 MXN za noc.

Guatemala

Pokud nemáte namířeno do Yucatánu, nabízí Chiapas skvělou příležitost k cestě do Guatemaly . Pokud vám to čas dovolí, běžte do toho. Guatemala je nevelká, ale neuvěřitelně krásná země. Vzhledem k tomu, že tu opět žijí převážně Mayové, má podobný charakter jako Chiapas i stejnou pestrou atmosféru. Ale její krása je koncentrovaná do mnohem menšího prostoru, takže působí mnohem oslnivěji.

Pokud máte čas a zájem, rozhodně navštivte archeologické naleziště Tikal , které je tak srostlé s džunglí, že tu uslyšíte švitoření opic a řev jaguárů. A vydejte se i do Chichicastenanga, města s obrovským otevřeným tržištěm, údajně největším tržištěm s řemeslným zbožím pod širým nebem na světě. Otevřeno bývá ve čtvrtek a v neděli. A nezapomeňte: smlouvat, smlouvat a zase smlouvat.

Z husté džungle se vynořují kamenné pyramidy lokality Tikalu, úchvatné svědectví starověké mayské civilizace.

Tikalské pyramidy v husté džungli jako ukázka impozantní architektury mayské říše © Getty Images

V Čiči, jak město nazývají místní, rozhodně stojí za to zůstat i na noc, protože město je fascinující. Pohodlí, nízké ceny a polohu mimo nejrušnější místa nabízí třeba hotel Chalet.

Chichicastenango se nachází asi 350 km od San Cristóbal a 480 km od Palenque. Můžete se odsud vydat kterýmkoli směrem, například do Panajachelu, který leží na březích nádherného Lago de Atitlán a je vzdálený jen asi 40 km.

Pár slov nakonec pro uvážlivé cestovatele

Chronický problém s kohoutkovou vodou se v Mexiku podle všeho podařilo zmírnit, ale pravděpodobně ne v celé zemi. Zeptejte se ostatních turistů, kteří přijíždějí z míst, kam se chcete vydat, nebo ve vašem hotelu či restauraci. Pokud si nejste jistí, požádejte o karafu pitné vody do svého pokoje nebo si kupte balenou vodu.

Na všechno včetně čištění zubů používejte jenom vodu, ke které máte důvěru. Pokud budete mít tu smůlu a onemocníte – stejně jako já v přímém autobuse z Cuernavacy do Oaxacy – běžte do lékárny, požádejte o Imodium nebo se jednoduše zeptejte lékárníka, jaký volně prodejný lék vám může nabídnout.