¿Vas a estar en Brno 24 horas, un fin de semana o unos días más? En cualquier caso, estás de suerte: aquí hay un montón de cosas interesantes para sacarle todo el jugo a tu estancia. Descubre a dónde van sus habitantes, qué comen y beben y qué secretos guarda su ciudad
Si vas a visitar la República Checa, lo más probable es que pongas rumbo a Praga. Pero, ¿hay algo más allá? ¿Existirá algún lugar un poco más «real», sin tanto turista, apartado de lo más manido? ¡Brno es la respuesta! Puedes alcanzarla fácilmente desde Viena, Praga o Bratislava, y también forma parte de la línea de tren principal que viene desde Budapest. Y bien, ¿qué se puede hacer en Brno? Antes que nada, tienes que saber que es la ciudad natal de Kiwi.com, así que podemos decirte de buena tinta que aquí hay mucho movimiento. ¡Vamos a ello!
Brno entre 24 y 48 horas
Recorridos a pie por el centro de la ciudad
El centro de Brno, en su mayor parte peatonal, es muy paseable y sorprende con una serie de detalles entre extraños y maravillosos. Lo mejor para familiarizarte con la ciudad antes de explorarla por tu cuenta es apuntarte a uno de los recorridos a pie gratuitos que arrancan cada mañana a las 11 desde el voluminoso y negrísimo reloj astronómico de Náměstí Svobody, la plaza principal. La excursión dura unos 90 minutos y es una introducción excelente al núcleo de la ciudad.
¡O también puedes hacerte con un mapa USE-IT y lanzarte a patear las calles! Estos mapas están disponibles en la mayoría de albergues y en diversos bares, y son un recurso verdaderamente interesante.
Las mejores cafeterías
View this post on Instagram
Brno es un paraíso para los amantes del café: está repleta de cafeterías independientes que ofrecen mezclas increíbles de variedades de todos los rincones del mundo. Tanto si solo necesitas un expreso rápido para mantenerte a tope de energía como si te apetece quedarte un rato paladeando tu café (acompañado de alguna delicia dulce, por supuesto), en Brno hay un local perfecto para ti.
En la lista de candidatos tienes el Monogram Espresso Bar, el Café Pilát, el Mitte (que también es un albergue fantástico), el Punkt o el V melounovém cukru, entre muchos otros. Por su parte, el Industra (situado en una antigua fábrica reciclada) no solo sirve un café a la altura de los mejores de la ciudad, sino que también organiza conciertos, mercadillos vintage y de segunda mano y eventos sociales de todo tipo.
Parques y jardines
Después de tanto caminar, puede ser que el cuerpo te pida algo un poco más relajante, ¿no? Afortunadamente, Brno tiene muchos espacios verdes que invitan a sentarse, quedar con amigos, dormir, tocar música, jugar al «frisbee», comer, beber y, en definitiva, pasar un rato tranquilo. El parque Lužánky, la zona verde más grande de la ciudad y la más antigua de la República Checa, es ideal para ello. En verano es la sede de un par de festivales de música independiente y ferias de arte de pequeño formato, así que no dejes de darte una vuelta por si encuentras algo interesante.
Otra opción está en uno de los extremos de la línea de tranvía número 4. Ahí tienes el parque Kraví hora, que incluye una piscina al aire libre con unas vistas fabulosas a la ciudad. ¿Qué mejor para refrescarte después de haber estado callejeando bajo el sol y retomar fuerzas para seguir recorriendo Brno?
La mejor cerveza local
View this post on Instagram
Ah, se acaba el día… ¡Momento de celebrarlo con una o dos (o tres) de las afamadas cervezas checas! Brno puede presumir de tener algunas de las mejores microcervecerías del país: déjate caer por Na Stojáka o Lokal U Caipla y mézclate con la gente que se divierte al aire libre en la plaza. Actualmente, todo el mundo viene a esta parte de la ciudad para tomar unas cervecitas desde primeras horas de la tarde hasta la noche. Y justamente aquí está el hotel Jacob, uno de los lugares más populares para alojarse en Brno.
También puedes investigar el Lucky Bastard Brew Pub, probar la atípica selección de cervezas del Zastávka o pasarte por el JBM Brew Lab para catar lagers, ales y stouts elaboradas en Bélgica, Estados Unidos, Rusia… ¡y en Brno, por supuesto!
La vida nocturna de Brno
View this post on Instagram
En una ciudad con una ingente población estudiantil, es normal que el arte, la música y otras manifestaciones culturales tengan mucho protagonismo. Y ese es el caso de Brno, donde las siete noches de la semana hay algo que hacer.
Tienes cines independientes que proyectan películas de estreno, clásicos de los 60, documentales y mucho más; grupos de teatro formados tanto por estudiantes locales como por actores internacionales; música en grandes auditorios o diminutos escenarios en pubs; bares que programan desde concursos de preguntas y respuestas hasta monólogos y noches de micrófono abierto… Cualquier cosa que se te ocurra, la encontrarás en Brno.
Brno entre tres y cinco días
Comida, bebida y coctelería
View this post on Instagram
En los últimos diez años, Brno se ha consolidado como uno de los mejores lugares de Centroeuropa para comer y beber. Coctelerías como el Bar, který neexistuje, su surrealista establecimiento hermano Super Panda Circus o el elegante y noctámbulo Rotor garantizan que haya vida más allá de la cerveza.
Aquí también ha estallado una revolución gastronómica. El Retro Consistorium propone reinvenciones de platos clásicos realmente impresionantes, y los puestos de comida callejera, hamburgueserías, restaurantes de cocina checa clásica, locales vietnamitas, bistrós y cafeterías de Brno están entre lo mejorcito de la República Checa.
View this post on Instagram
¿Y hay opciones vegetarianas? ¿O veganas? ¡Cómo no! Prueba el «Nofish & Chips», el «Not Dog» o la «Kimchi Burger» en el Forky’s, o ve a Die Küche en el Kabinet Muz (que, a todo esto, también es un bar y sala de conciertos de primera). Un poco más alejado del centro está el Tři Ocasci, una cooperativa orientada a todo lo que tiene que ver con el comercio justo y que funciona como bistró vegano, cafetería y recinto de eventos.
Con esta reputación como punto caliente culinario, no es extraño que en Brno se organicen festivales de comida y bebida durante todo el año. Naturalmente, no pueden faltar las ferias de la cerveza y el vino, pero ahí no acaba la cosa: hay fines de semana consagrados a las microcervecerías y festivales dedicados a los mundos del chile picante, la hamburguesa, el goulash, la «comida extrema»… ¡de todo! Y constantemente van apareciendo nuevos eventos, así que lo tienes todo de cara para coincidir con alguno de ellos.
Aventuras bajo tierra
Quizá sería mejor que fueras a ver esto antes de comer… En la Cripta de los capuchinos descansan los restos momificados por un proceso natural de un nutrido conjunto de personalidades de la historia de Brno, desde líderes militares hasta alcaldes y, claro, monjes capuchinos. La experiencia de inclinarse para mirar a unos ojos que no han visto nada en los últimos 400 años es como mínimo inquietante.
Ah, ¿que esto no es lo bastante siniestro para ti? Entonces, esperemos que el refugio nuclear 10-Z de Husová te convenza. Este búnker, enterrado en las profundidades de una ladera bajo el castillo de Špilberk, estaba destinado a resguardar a un selecto grupo de personas en caso de una guerra nuclear. Ahora que está abierto al público, aprovecha la ocasión para ponerte un uniforme de guardia con máscara antigás y descubrir cuán horriblemente diferente podría haber sido el mundo…
Vamos al agua
Toma el tranvía número 1 o 3, bájate en Přístaviště y sigue a la multitud que se dirige cuesta abajo hacia el embalse. Y, aunque la gente se va repartiendo una vez llega a la orilla, te parecerá que todo Brno acude en masa a este lugar cuando sale el sol. Están los que han venido a bañarse y broncearse; los que juegan a vóley, pasean perros o montan una barbacoa en grupo mientras se toman unas cervezas… aquí no falta nadie. Desde el muelle de la punta sur del lago sale un barco que te llevará en un perezoso zigzag hasta el extremo superior pasando por el castillo de Veveří. Pero, si la idea no te llama, la opción de acompañar a los lugareños en sus momentos de relax junto al agua tampoco está nada mal.
Mercados navideños
Si vienes a Brno en invierno, observarás que el frío no hace que la gente se quede en casa. Desde principios de diciembre, las plazas de la ciudad se llenan de mercadillos, cada uno con alguna particularidad que le da una personalidad distintiva.
View this post on Instagram
En la plaza principal se instala el tradicional mercado de Navidad, con su árbol gigante y su belén. Zelný trh es el lugar ideal para probar el delicioso (y engañosamente fácil de trasegar) Turbomošt, una bebida caliente inventada en Brno por los fundadores del mencionado Bar, který neexistuje. Y en Moravské náměstí tienes una pista de patinaje sobre hielo y una enorme noria. Como denominador común, en los tres casos hay escenarios con bandas que tocan folk, rock, jazz y lo que se tercie.
Los alrededores de Brno
La ciudad tiene suficientes atractivos como para que no necesites salir de ella. Pero, si quieres aventurarte un poco más lejos, aquí tienes algunas sugerencias.
En primer lugar, debemos decir que estamos orgullosos de la cantidad de lugares declarados patrimonio mundial de la Unesco que tenemos en la región. Nos centraremos en tres de ellos, empezando por el Paisaje cultural de Lednice-Valtice. Se trata de un conjunto de castillos, viñedos, reservas naturales, bosques, estanques y lagos que ocupa una extensión de casi 300 kilómetros cuadrados y resplandece como uno de los paisajes más bellos de Centroeuropa.
La ciudad de Kroměříž (sí, cuesta de pronunciar) ostenta un imponente palacio barroco construido en 1664. La joya del palacio son los Jardines del Placer, un original ejemplar del arte de la jardinería tan hermoso como singular. Aquí puedes perderte entre rosales y huertos, estanques y fuentes, glorietas y esculturas.
El antiguo barrio judío de Třebíč, a una hora de Brno, es uno de los más grandes de Europa y está muy bien conservado. En este laberinto de estrechas callejuelas encontrarás dos sinagogas y un cementerio con un aire de poética fragilidad. La Unesco también reconoció la Basílica de San Procopio, erigida en el siglo XII y cubierta de impresionantes frescos y ornamentos.
¿Estás hasta los topes de cultura y tienes ganas de adrenalina? Ve a Moravský kras, una red de cuevas situada al noreste de Brno. Llegar hasta allí es fácil: solo tienes que dirigirte en tren o autobús a la cercana localidad de Blansko y tomar el Krasobus en dirección a la montaña. Allí, embárcate en una aventura acuática única en su especie por estos intrigantes ríos subterráneos. Eso sí, tráete algo de abrigo, porque puede refrescar bastante.
¡Te esperamos en Brno!
Esto es solo una breve aproximación a todo lo que Brno tiene para ofrecer. Así que, olvídate de Praga y aprovecha las opciones de Kiwi.com para venir a conocer a la encantadora gente de Moravia. ¡Tenemos mucho que mostrarte!
¿Quieres leer más artículos de viajes? Entra en Kiwi.com Stories.
