Pentru majoritatea persoanelor care fac lunga călătorie spre Asia de Sud-Est, Thailanda este prima oprire, în special orașul Bangkok. Dar ce urmează? Plajele uimitoare de-a lungul golfului (crede-mă, plaja Ao Taphao te va impresiona), munții stâncoși din nord, în Chiang Mai (fapt amuzant: am locuit acolo), sau locurile fascinante despre care probabil nu ai auzit și care mă fac să mă gândesc cu siguranță la Chiang Dao.
O aventură thailandeză ar putea fi cea mai bună vacanță pe care o poți face în Asia de Sud-Est. Bine, poate că sunt puțin subiectiv, dar îți vei da seama ce vreau să spun după ce ajungi acolo. Și, crede-mă, ai multe de făcut. Nu vei putea merge peste tot într-o singură călătorie, așa că, din acest motiv, te voi ajuta să planifici corespunzător. Să începem!
Cele mai bune plaje din Thailanda
Koh Lipe North Point, Koh Lipe
Situată în cel mai nordic punct din Koh Lipe, plaja North Point ar putea fi ușor confundată cu un loc din Maldive, datorită nisipurilor sale de culoare crem și apelor în nuanțe de turcoaz; este splendidă din toate punctele de vedere. Plimbarea cu șalupa de la pontonul Pak Bara este suficientă pentru a descuraja mulți turiști, motiv pentru care nu vei găsi mulțimi mari la plaja North Point comparativ cu plajele din Phuket.
Dacă vizitezi în timpul zilei, s-ar putea să observi câteva pești colorați, chiar și la câteva sute de metri de țărm. Apusul atrage mai mulți oameni, așa că s-ar putea să nu pară la fel de neatinsă, dar ia-ți un Chang de la Zodiac Sea Sun Beach Bar (aproximativ 100 THB sau 2,86 EUR) și bucură-te de peisaj.
Plaja North Beach din Koh Lipe, Thailanda – un paradis tropical cu nisip fin alb © Getty Images
Plaja Singuratică, Koh Chang
Palmieri și ape cristaline: Plaja Singuratică din Koh Chang este locul în care grijile tale dispar. Situată pe partea de vest a insulei, este puțin mai mică decât binecunoscuta Plajă cu nisip alb, ceea ce îi conferă în plus acel farmec izolat. Acestea fiind spuse, nu este totuși complet izolată, deoarece s-au deschis acolo câteva locații, dar cu toții putem fi de acord că Mimo’s Beach Bar este o completare fericită!
Îți recomand să vizitezi seara, fie la 18:00, fie la 20:00, pentru a prinde unul dintre spectacolele cu flăcări care, cu siguranță, nu te vor dezamăgi. În ceea ce privește înotul, Plaja Singuratică este printre cele mai bune, dar evită să intri în apă de la primul punct de acces, întrucât zona este stâncoasă.
Plaja insulei Koh Nang Yuan, Koh Tao
Plaja Insulei Koh Nang Yuan este fotografia emblematică de copertă a insulei Koh Tao: este o fâșie magică de nisip care leagă două insule mici acoperite de junglă luxuriantă, chiar lângă insula principală. Deși nu este legată direct de Koh Tao, se află la doar 15 minute cu barca, această plimbare costând între 300 THB (8,59 EUR) și 400 THB (11,45 EUR) pentru un drum dus-întors.
Vedere panoramică uluitoare asupra insulei Nang Yuan aproape de Koh Tao, Thailanda © Getty Images
Asigură-te că ajungi devreme: după ora 10:00, se umple rapid, deoarece atunci încep tururile, așa că îți vei dori să ajungi înainte să vină și să strice atmosfera. Dacă aștepți până la ora 13:00, mareea va fi crescut deja; vei avea noroc dacă vei vedea măcar un fir de nisip. De asemenea, ține cont că există o taxă de intrare de 250 THB (7,16 EUR), ceea ce cred că este corect când vezi cât de frumos este acest loc.
Plaja Ao Taphao, Koh Kood
Plaja Ao Taphao este un paradis care te așteaptă pe Koh Kood. În pofida faptului că este relativ aproape de principalul ponton al insulei, încă oferă o senzație de izolare de restul lumii. Spre deosebire de unele dintre plajele mai aglomerate, de-abia dacă vei găsi câțiva oameni aici, cazați la unul dintre puținele resorturi din apropiere. Nu pleca fără să te plimbi pe jos până la pontonul din lemn cu leagăne și să faci o fotografie; cu siguranță vei dori să o distribui pe Instagram.
Un mic sfat: când ajungi, evită să îți întinzi prosopul aproape de resorturi. În schimb, mergi mai departe pe plajă și vei avea întregul loc la dispoziția ta.
Mâncare stradală în Thailanda
Pad Thai
O preferată a turiștilor, Pad Thai este un ritual inițiatic pentru toți cei care vizitează Thailanda. Indiferent unde te afli, o vei găsi la standurile de pe străzile din Bangkok până la colțurile din Isaan. Această mâncare de tăiței prăjiți conține tăiței subțiri din orez, ceapă verde, germeni de fasole, sos de pește, tamarind, zahăr, arahide măcinate și creveți, deși sunt multe versiuni disponibile și cu pui sau tofu.
Pad Thai autentic – un preparat clasic thailandez plin de savoare! © Adam Ryan
Khao Soi
Faimoasa mâncare din nord Khao Soi este o supă de tăiței thailandezi cu curry, preparată folosind tăiței din grâu, lapte de cocos, ceapă roșie, felii de limetă și una sau două pulpe de pui adăugate în amestec. Mulți oameni care vizitează Thailanda se referă la Khao Soi ca „tăiței din Chiang Mai”, dar unii spun că mâncarea a fost de fapt adusă în țară de comercianți musulmani chinezi. Un indiciu care sugerează originea sa este absența porcului, un ingredient comun în numeroase preparate thailandeze.
Orez cu mango
Orezul cu mango este o mâncare stradală thailandeză al cărei nume ar putea suna ciudat, dar este absolut delicioasă. Indiferent de ora din zi, vei găsi recipiente din plastic cu acest preparat, stivuite pe marginea căruciorului fiecărui vânzător de mâncare. Această mâncare are trei ingrediente principale: mango feliat, orez dulce (sau orez lipicios) și sirop de cocos. Siropul este de obicei disponibil într-o mică pungă din plastic, pe care pur și simplu o deschizi cu dinții și torni conținutul peste orez. Ceea ce obții la final este o adevărată delicatesă pentru papilele gustative.
Dulce, cremos și complet irezistibil – orez lipicios cu mango! Mangoul perfect copt se întâlnește cu orezul lipicios cu cocos, creând un desert divin care surprinde esența Thailandei © Adam Ryan
Supă Tom Yum
Nimic nu redă Thailanda mai bine ca un bol mare de supă Tom Yum. Are o cantitate generoasă, așa că aș încerca-o doar dacă mi-ar fi cu adevărat foame. Aș putea petrece toată ziua enumerând ingredientele sale, dar componentele principale includ creveți, ciuperci, ceapă, coriandru, sos de pește, ardei iute, usturoi, ghimbir și lămâiță. Abordeaz-o cu prudență: poate fi destul de picantă. Când o comanzi, asigură-te că ceri „puțin picant” sau menționează dacă preferi să nu fie deloc picantă.
Garnisit cu coriandru proaspăt și limetă, Tom Yum este un bol de pură încântare! © Adam Ryan
Cele mai bune destinații din Thailanda
Bangkok
Bangkok , jungla de beton a Thailandei, este unul dintre orașele mele preferate din întreaga lume. Multe persoane doar trec prin el pe drumul spre alte părți ale Thailandei, dar nu glumesc: dacă îi acorzi câteva zile, îți va plăcea mai mult decât crezi, odată ce treci peste claxoanele tuk-tukurilor și umiditatea puternică.
Vizitează temple celebre precum Wat Arun [200 THB (5,73 EUR)], fă o plimbare cu barca pe râul Chao Phraya [biletele de feribot public încep de la 14 THB (0,40 EUR)], fă o fotografie cu Buddha culcat [300 THB (8,59 EUR)], privește șopârlele monitor și asigură-te că petreci cel puțin o noapte în haosul din Khao San Road.
De la wokuri aburinde la delicatese aurii de pe marginea străzii, acest cartier emblematic este un paradis pentru iubitorii de mâncare © Adam Ryan
Pai
Pai este o oprire importantă din itinerarele celor mai mulți călători cu rucsacul în spate care vizitează Thailanda. Acest oraș montan somnoros este cunoscut pentru petreceri și, deși viața de noapte este distractivă, Pai are mult mai mult de oferit decât doar baruri de noapte.
O oră petrecută pe Podul de bambus [30 THB (0,86 EUR)] îți va umple albumul foto înainte să-ți dai seama, iar o baie în izvorul natural cu apă minerală Sai Ngam [400 THB (11,45 EUR)] este de neratat după câteva ore pe un moped. Apusul la canionul Pai este cu adevărat special și vei avea timp să te întorci exact la timp pentru piața de noapte, care, după părerea mea, este una dintre cele mai mari din Thailanda.
Chiang Mai
Somnoros și fermecător în atât de multe feluri, am o slăbiciune pentru Chiang Mai pentru că am locuit aici, dar știu că și tu vei simți la fel. Poate că vei cădea și tu sub blestemul Chiang Mai, care spune că plănuiești să vii pentru o zi sau două și ajungi să stai câteva săptămâni; se întâmplă chiar și celor mai buni dintre noi.
Viața în orașul Chiang Mai este lentă ; totul se învârte în jurul relaxării în cafenele (Fohide este cea mai bună!) și al savurării de preparate în restaurante ieftine precum Kat’s Kitchen, unde mâncarea este de cinci stele. Dacă vrei să îți pui pălăria de turist, fă o excursie la Wat Phra That Doi Suthep [30 THB (EUR 0,86)] sau aventurează-te să vezi Cascada Lipicioasă (cascada Buathong).
Chiang Mai: Un amestec efervescent de temple antice, munți luxurianți și cultură bogată în inima nordului Thailandei © Adam Ryan
Comori ascunse în Thailanda
Chiang Dao
O excursie ușoară de o zi din Chiang Mai, Chiang Dao ar putea fi cel mai bine păstrat secret din nordul Thailandei. Ascuns sub impozantul Doi Luang Chiang Dao, promite o izolare supremă; este chiar mai liniștit decât Chiang Mai, și asta spune ceva.
Când vizitezi Chiang Dao, este o idee bună să planifici din timp, deoarece multe dintre atracțiile principale sunt răsfirate prin zonă. Peștera Chiang Dao merită cu siguranță vizitată; pentru o mică taxă de 40 THB (1,15 EUR), poți intra și vedea câteva monumente budiste fantastice. Cascada Sri Sungwan este un alt loc frumos la care te poți opri [100 THB (2,86 EUR)]. Și, dacă te îndeamnă aventura, poți urca până în vârful Doi Luang Chiang Dao.
Stâncile înalte se întâlnesc cu peisajele serene într-una dintre cele mai uimitoare minuni naturale din nordul Thailandei © Adam Ryan
Koh Lanta
Koh Lanta este o insulă din Marea Andaman care nu primește aproape la fel de multă atenție ca unele dintre celelalte din regiune, dar asta face parte din frumusețea ei. Turism minim cu o vibrație mult mai locală; muzică pentru urechile oricui caută să evadeze pentru o vreme și să se relaxeze pe plajă fără deranj.
Există multe plaje în Koh Lanta, de la plaja Klong Nin la plaja Bamboo: alege-ți preferata. Pentru o doză de natură, aventurează-te în Parcul național Mu Ko Lanta [200 THB (5,73 EUR)] pentru a-ți îmbunătăți numărul de pași parcurși. Centrul vechi din Lanta merită, de asemenea, să petreci ceva timp în el; este o modalitate plăcută de a obține o perspectivă asupra modului de viață local și de a cumpăra suveniruri înainte de a te întoarce pe continent. Barurile reggae sunt, de asemenea, extrem de populare în Koh Lanta; unele dintre cele principale sunt Sound Shack Bar, Rasta Baby și Reggae Bar Lanta.
Koh Lanta este locul perfect pentru a descoperi plaje neatinse, scăpând de mulțimi și bucurându-te de frumusețea naturală a insulei © Getty Images
Chumphon
Văzut ca poarta de intrare pentru explorarea sudului Thailandei, Chumphon este adesea doar o escală pentru turiștii care se îndreaptă spre insulele din golf . Cu toate acestea, puțini știu că există multe frumuseți ascunse în această provincie, dacă sapi mai adânc.
Linia de coastă din Chumphon este suficientă pentru a rivaliza cu cea din Samui și Koh Phi Phi, mai ales când vezi plaja Thung Wua Laen. În Khao Matsee, vei admira o priveliște panoramică uimitoare asupra Chumphon, care include delta râului și câteva sate plutitoare din apropiere. Parcul național Mu Ko Chumphon (200 THB) adăpostește aproape 40 de insule și dispune de o pădure de mangrove uimitoare cu un pod suspendat pitoresc, din lemn. Atenție la maimuțe: pot apărea din senin.
Cea mai bună perioadă pentru a vizita
Când este cel mai bun moment pentru a vizita Thailanda? Asta este o întrebare bună. Thailanda este o țară tropicală cu două sezoane, așa că vremea este destul de previzibilă. În general, sezonul uscat durează din noiembrie până în mai. Asta nu înseamnă că nu va ploua deloc; există încă șanse de ploi, dar acestea sunt mult mai puțin frecvente. În această perioadă, temperaturile variază de obicei între 28°C și 34°C, deși aprilie este cea mai caldă lună, cu temperaturi care uneori ating 30 de grade sau chiar depășesc 40°C. Multe dintre parcurile naționale din Thailanda sunt deschise în acest sezon, așa că, dacă plănuiești să explorezi natura, acesta este momentul ideal pentru a face o vizită.
Vizitează Thailanda din noiembrie până în februarie pentru o vreme perfectă, festivaluri efervescente și aventuri de neuitat! © Getty Images
Urmează apoi sezonul ploios, care durează din iunie până în octombrie. Ploile nu sunt prea puternice la început, dar în august pot fi destul de abundente. Umiditatea este, de asemenea, mai ridicată în aceste luni, așa că, chiar dacă temperatura medie este de aproximativ 30°C, va părea mult mai mare. Cu toate acestea, dacă preferi să călătorești când locurile sunt mai puțin aglomerate, acesta este un moment grozav pentru a vizita, deoarece numărul de turiști tinde să scadă.
De la temple la mâncarea stradală, ieși afară și experimentează Thailanda!
Ești gata pentru Thailanda . Țara Zâmbetelor te cheamă: pregătește-ți itinerarul, fă-ți o listă cu lungul șir de preparate pe care vrei să le încerci (pentru că vor fi multe) și fă-ți bagajele. Ne vedem la Bangkok!
