Tanie loty z Warszawy do Asturii już od 244 zł

Jeśli chcesz poczuć klimat tego hiszpańskiego regionu i podziwiać jego zachwycającą przyrodę, zarezerwuj kilka noclegów w wiejskim domu. Casa rural to tradycyjny dom na wsi lub w otoczeniu przyrody, który obecnie służy jako pensjonat. Można tam spotkać się z mieszkańcami, spróbować tradycyjnych potraw i w pełni zanurzyć się w kulturze Asturii.

Asturia słynie z owoców morza, takich jak świeże kalmary, kraby, krewetki i okoń morski. Warto spróbować łososia złowionego w asturyjskich rzekach. Nie można też przegapić okazji do skosztowania pikantnych małży, tradycyjnej potrawy z Asturii. Małże są gotowane na parze i polewane pikantnym czerwonym sosem z czosnku, ostrej papryki, mąki i oliwy z oliwek. Innym daniem, którego warto spróbować, jest asturyjska wersja gulaszu rybnego - Caldereta Asturiana. Zawiera różnorodne owoce morza, zazwyczaj są to: skalne ryby, homary i kraby. Gotuje się je z czosnkiem, świeżymi pomidorami, białym winem i natką pietruszki.

W Asturii panuje wspaniała kultura cydru, a w regionie tym można znaleźć wiele sidrerias (barów z cydrem). Najpopularniejsze rodzaje cydru to cydr naturalny, cydr naturalny filtrowany i cydr naturalny musujący. Najlepsze bary, w których można ich wszystkich spróbować, to El Cartero (Cienfuegos 30, Gijón), Lagar Casa Gervasio (Fuente de la Plata 68, Oviedo) i Casa Lin (Avenida Telares 3, Avilés).