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Le colline di Boise fanno da sfondo suggestivo alla città ed è divertente andare a fare una passeggiata lungo uno dei tanti sentieri Bridge to Rivers che coprono le pendici delle colline. La rete di sentieri, che si estende per 190 miglia, è ben segnalata e offre percorsi adatti a tutti gli escursionisti, ai bambini e agli anziani. I sentieri sono molto frequentati anche dai trail runner e dagli appassionati di mountain bike. In città puoi reperire facilmente una mappa di tutti i percorsi.

A soli 20 minuti a nord dal centro si trova la Bogus Basin Mountain Recreation Area. Si tratta di una bellissima zona con una splendida vista sulla Treasure Valley e una serie di attività da provare. In estate, è il luogo ideale per escursioni a piedi e in mountain bike, e c'è anche una parete di arrampicata e la possibilità di scalare lo Shafer Butte, la vetta più alta delle Boise Ridge Mountains. In inverno, è possibile praticare sci, snow tubing e snowboard. Se sei alle prime armi con questi sport, sono disponibili anche lezioni. La seggiovia è in funzione tutto l'anno e offre splendide viste panoramiche.

Il Centro mondiale per gli uccelli rapaci è un luogo affascinante da visitare per vedere aquile, avvoltoi, falchi e gufi, dato che ci sono 800 coppie di questi uccelli nella zona. Ci sono presentazioni di uccelli dal vivo della durata di 20 minuti, tenute da operatori qualificati che descrivono le caratteristiche degli uccelli e il loro stato di conservazione. La Discovery Room è dedicata ai bambini, con numerose attività didattiche pratiche, e c'è anche un breve percorso naturalistico da percorrere. Il centro è aperto da marzo a novembre, dal martedì alla domenica dalle 10.00 alle 17.00. Le esposizioni ornitologiche si tengono alle 10.30, alle 12.00, alle 14.00 e alle 15.30.